Botte
מה כתבי האוכל אומרים
המלצות מכתבי אוכל וכתבות שפורסמו
Botte, בר יין ואוכל איטלקי בגבעתיים: ביקור וחוות דעת
“הבר האיטלקי פתח לפני שבועות ספורים חלונות רחבים לרחוב כצנלסון בגבעתיים, ואיכשהו שינה את משב הרוח בעיר כולה. הצבעים חמים, בגווני יין אדום, והקירות המחוספסים שולחים אותך מהר מאוד לאיטליה. המקום יפהפה — קרן אופנר עשתה כאן משהו שפשוט יוצא החוצה. מהשמפניירות הכסופות ועד הנרות הנוטפים, מהארגזים המתפקעים מאפשרויות ועד המנורות, אתה מביט ומתרחב, עוד לפני שהאוכל ממשיך בהרחבה הזאת. הפוקאצ'ה נהדרת עם עגבניות מגורדות, שמן זית וחמאת שום קונפי רכה (28 שקלים). הפולנטה — נתח שמונח על קרם תירס ונצבע צהוב-כתום מביצה רכה — היא מנת דגל רב-שולחנית. הסלטים נערמים גבוה (58-68 שקלים), הפסטות וצלחות הדגים מדויקות (67-72 שקלים), והפיצות גדולות ומשביעות (75-85 שקלים). מניפת יינות רחבה מאיטליה, חשבון שמתעקש להיות סולידי, וצוות שעובד כדי שיהיה לך טוב — ואז ממשיך לעבוד כדי שיהיה לך קצת יותר טוב בפעם הבאה.”
10 המסעדות הכי שוות, פברואר 2026
“בר יין שלא עושה עניין מעצמו — השקיע בחלל, במטבח, ביין ובאנשים שמתווכים את כל אלה לקהל.”