קפה אלקונין

חם גם בצלחת: 12 המסעדות, הברים ובתי הקפה שכולם ידברו עליהן ביוני

“עם רגל אחת בפאריז והשנייה בשוק הכרמל, השף אביתר מלכה והקונדיטורית איריס גלזר פותחים את קפה אלקונין — המשך המשך ישיר של רובע אל"ף, מסעדת הדגים של השף שנפתחה לפני פחות מחודשיים במלון הבוטיק המחודש שנושא את אותו שם, עם תפריט מאפים מסחרר שמאתגר את רף המצוינות המקומי. מלוחים מיוחדים ומתוקים שלא היו מביישים אף פטיסרי בפריז. לפרטים נוספים”