
צ'אקרה
מה כתבי האוכל אומרים
המלצות מכתבי אוכל וכתבות שפורסמו
8 מסעדות ישראליות ברשימת 1,000 הטובות בעולם
“צ'אקרה בירושלים מקבלת ציון של 76. המסעדה פועלת 25 שנה, זכתה בתואר 'המסעדה הטובה בישראל 2025' בטקס World Culinary Awards.”
10 המסעדות הכי שוות — ספטמבר 2025
“רבע מאה בירושלים. צ'אקרה היא כל מה שערן פרץ רצה שתהיה. אחת המסעדות הטובות בארץ.”
רשימת La Liste 2025 — 8 מסעדות מישראל
“צ'אקרה — המסעדה היחידה מירושלים ברשימת La Liste. גאווה גדולה לייצג את הבירה.”
אלף המסעדות הטובות בעולם 2025
“צ'אקרה, ירושלים / אסף קרלה כל הפתיחות ( והסגירות גם, הלוואי ולא היינו צריכים ), תפריטים חדשים ומנות במהדורה מוגבלת, פסטיבלים וחגים, ארוחות מיוחדות ואירועים של פעם בשנה (רצינו לכתוב סילבסטר, אבל הבנו כבר מזמן שכמעט כל שבועיים יש כאן איזה "יום ה... הבינלאומי", ובמקומותינו זאת סיבה מספיק טובה לאיוונט). שף שמתארח ושפית שמארחת גם כן, מסעדה שמתחפשת וצוות שמחליף מקום, למה לא, בעצם. מנה שמקבלת קורת גג (וקירות) משלה, אבל גם "חור בקיר" שווה מספיק כדי שנדווח. אילת וחיפה, השרון והשפלה, ותל אביב (אבל בשום פנים ואופן לא רק היא). בקיצור, קבלו את חדשות האוכל של ישראל. והפעם - כבוד כחול-לבן, דווקא עכשיו. וזאת רק המנה הראשונה. בתיאבון! בלתי ניתנת להתעלמות.”