סטודיו גורשה

חם גם בצלחת: 12 המסעדות, הברים ובתי הקפה שכולם ידברו עליהן ביוני

“בחלל שבו פעלה מסעדת מנסורה שף אלעזר טמנו הקים סוף סוף את סטודיו גורשה, לה חיכינו עוד מאז "המסעדה הבאה של ישראל". ובכן — הצפייה משתלמת, כי "סטודיו גורשה" נעה בין מסעדת קז'ואל לבר אוכל עם תפריט ששם את המטבח הפאן אפריקני על השולחן, ובאופן שמדבר אל החך המקומי מבלי לוותר על אותנטיות. במילים אחרות — זה לא דומה לשום דבר שפגשתם, והמסעדה הכי לוהטת של הרגע. לפרטים נוספים”